Biji Jintan hitam banyak mengandung komponen senyawa kimia yang memiliki manfaat farmakologis, diantaranya antidiabetes, antikanker, imunomodulator, analgesik, antimikroba, antiinflamasi, spasmolitik, bronko-dilator, hepato-protektive, renal-protektive, gastroprotektive, sifat anti-oksidan, dan sebagainya. Karena berfungsi untuk penyembuhan, jintan hitam termasuk obat-obatan herbal unggulan.
Buku referensi ini merupakan hasil kajian sistematik dan penelitian yang membahas secara singkat dan padat mengenai khasiat minyak biji jintan hitam dan kaitannya terhadap pasien yang berisiko sindrom metabolik, serta dampak jangka panjang sindrom metabolik khususnya pada biomarker inflamasi IL-10 dan MDA. Dalam buku ini juga menguraikan pelaksanaan penelitian klinik dalam upaya saintifikasi jamu sebagai obat bahan alam
