Buku Dadiah: Fermentasi Tradisional sebagai Solusi Alami untuk Diabetes Melitus mengungkapkan mengenai potensi manfaat kesehatan dari dadiah, makanan tradisional khas Sumatra Barat, terutama dalam konteks pengelolaan diabetes dan peningkatan aktivitas insulin. Melalui analisis yang mendalam, buku ini menunjukkan bahwa dadiah memiliki kandungan bioaktif yang dapat meningkatkan respons insulin, yang pada gilirannya membantu dalam mengendalikan kadar gula darah.
Buku ini juga memaparkan dadiah memengaruhi aktivitas insulin dalam mengendalikan kadar gula darah dengan bahasa yang mudah dipahami, dilengkapi dengan gambar dan tabel yang informatif. Selain itu, buku ini juga menjelaskan manfaat bakteri asam laktat sebagai probiotik, serta bagaimana kandungan probiotik dalam dadiah berperan dalam mekanisme peningkatan aktivitas insulin.
Dengan menggabungkan kajian ilmiah dan pengetahuan tradisional, buku ini menawarkan wawasan yang berharga bagi para praktisi kesehatan, dan masyarakat umum yang tertarik pada pendekatan alami untuk pengelolaan diabetes.
Views: 330
Menyukai ini:
Suka Memuat...

Buku yang penulis hadirkan ini merupakan bukti keberhasilan penyandang DM dalam pengendalian kadar gula darah melalui strategi pendidikan kesehatan, karena ditulis berdasarkan hasil penelitian (evidence base). Tak lupa penulis lampirkan bahan/materi kajian yang dipergunakan saat melakukan pendidikan kesehatan bagi penyandang DM, dan tentunya dapat juga dijadikan refensi oleh edukator DM.

Cacing tanah yang selama ini dianggap hewan yang menjijikkan ternyata memiliki segudang manfaat, terutama untuk kesehatan. Melalui hasil riset ilmiah selama bertahuin-tahun mengenai khasiat cacing tanah untuk kesehatan, penulis menyajikan intisari hasil penelitian tersebut dalam bentuk buku dengan bahasa yang mudah dipahami oleh mahasiswa dan kalangan umum. Buku ini juga…
![Skrining Fitokimia Tanaman Mahkota Dewa [Phaleria macrocarpa (Scheff.) Boerl]](https://i0.wp.com/bintangpustaka.com/wp-content/uploads/2022/12/REVISI1-DESCOV-SRI-RETNO-SKRINING-FITOKIMIA-TANAMAN-MAHKOTA-DEWA_frontcover-1.png?fit=802%2C1200&ssl=1&resize=350%2C200)
Mahkota dewa (Phaleria macrocarpa [Scheff.] Boerl) merupakan salah satu jenis tanaman obat yang termasuk dalam famili Thymelaceae. Tanaman mahkota dewa secara empiris dikenal dapat mengobati penyakit kanker tulang, tumor, kanker payudara, kanker rahim, paru-paru, sirosis hati, penyakit kulit, flu, diabetes, reumatik, asam urat, jantung, ginjal, dan tekanan darah tinggi. Hasil penelitian penulis…