Madu Adalah zat manis alami yang dihasilkan lebah dengan bahan baku nektar bunga. Madu dapat dimanfaatkan sebagai obat kesehatan hingga produk kecantikan. Di kota Kediri, madu banyak dijual di toko, minimarket, supermarket, maupun apotik. Hampir semua supermarket dan apotik di kota Kediri menjual madu. Ketersediaan madu tersebut membuktikan bahwa madu memiliki daya jual tinggi bagi masyarakat khususnya kota Kediri.
Dari ketersediaan madu di kota Kediri tidak semua berasal dari daerah kota karena peternak lebah madu lebih banyak berada di daerah kaki Gunung, salah satunya adalah peternak lebah madu yang berada di kaki Gunung Wilis yang termasuk dalam wilayah Kabupaten Nganjuk.
Buku ini merupakan hasil laporan akhir pengabdian masyarakat. Buku ini dibuat laporan pelaksanaan berbagai rangkaian program yang telah dijalankan di tahun 2020.
