Segala puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Tuhan yang Maha Esa karena buku ini telah selesai disusun. Buku ini ditulis sebagai bahan edukasi dan juga referensi mengenai limbah dapur (kitchen waste) serta beberapa cara pengelolaan dan pemanfaatannya.
Limbah Dapur dan Pemanfaatannya
Original price was: Rp90.000.Rp85.000Current price is: Rp85.000.
Seperti diketahui bersama, limbah dapur merupakan salah satu jenis limbah yang sering dijumpai dan dihasilkan di setiap rumah tangga. Sama seperti jenis limbah lainnya, limbah dapur juga dapat menyebabkan masalah lingkungan dan juga kesehatan manusia. Oleh karena itu, pengelolaan dan upaya mengurangi produksi limbah dapur menjadi hal yang sangat penting untuk dilakukan. Buku ini membahas segala aspek mengenai limbah dapur, mulai dari pengertian, karakteristik, hingga pengolahan dan inovasi pemanfaatannya.
Berat Buku | 250 gram |
---|---|
ISBN | 978-623-5361-53-6 |
Jenis Kertas | Bookpaper 57 Gram |
Jumlah Halaman | viii + 104 |
Kategori | Biologi, Lingkungan, Pertanian |
Laminasi Cover | Glossy |
Penulis | Vita Ayu Kusuma Dewi, Rivandi Pranandita Putra, Amnan Haris, Taufan Alam |
Tahun Terbit | Juni 2022 |
Ukuran Buku | 15.5×23 cm |