Kacang merah eban dikenal sebagai sumber protein nabati yang tinggi serat. Kacang ini sangat potensial dibudidayakan di Indonesia karena cocok dengan iklim tropis yang cenderung panas. Adapun pembudidayaan kacang merah eban dengan sistem organik memiliki beberapa keunggulan, yaitu ramah lingkungan, aman untuk kesehatan, serta hasil panen dengan kualitas yang lebih baik. Sebagaimana hal tersebut diulas secara rinci dalam buku ini. Lebih lanjut, buku ini juga dilengkapi dengan tips mudah membuat pestisida alami yang dapat memberikan dampak kesuburan bagi kualitas pertumbuhan tanaman, dan bagi lahan tanamnya.
